• 加大技改投入严把质量关 打响品牌知名度
  • 发布时间:2019-05-23 16:47 | 来源:hg0088 | 浏览:
  • 发展工业,区位交通是基础,而对于食品加工来说,原材料供应也是其发展的关键。在龙山镇,319国道横跨东西,厦蓉高速、龙厦铁路贯穿全境,交通区位优势明显。此外,地属亚热带带来的森林覆盖率高、气候温和、土地肥沃、雨量充沛等有利的自然条件,以及福建省第二大江九龙江的两条支流贯穿全境,这些让龙山镇适宜大面积种植多种类农作物,而这也为该镇食品加工提供了源源不断的原材料。
    龙山镇较为发达的农作物种植就让落户在这里的不少食品加工企业得到了实实在在的好处。“当地种植的蔬菜和水果品种多,质量好。目前,我们加工的蔬菜和水果品种有20多种,这些原材料很大一部分是向当地收购的,这大大降低了成本。”南靖益得利罐头食品有限公司业务部负责人张伟洲说到。
    与南靖益得利罐头食品有限公司一样,专门从事竹笋加工的漳州明成食品有限公司则受益于龙山镇丰富的竹笋资源以及优越的交通区位。在素有“麻竹之乡”美誉的龙山镇,麻竹长势葱茂,种植面积达到10.8万亩,麻笋产量高、质量好,年均绿色无公害麻笋产量已突破20万吨,年产值已突破2亿元。“我们直接向当地农户收购竹笋,省去了中间很多环节,大大节约了成本,这也是当初我们选择把企业落户在这里的其中一个重要原因。”该公司负责人杜德明表示,得益于龙山镇便利的交通,他们公司能安全、迅速地把成品运输到外地。
    技术、设备、人才是产品成为优质的重要条件。近年来,龙山镇的食品加工企业也悄然进行着一场深刻变革——坚持以技改促转型、以创新促转型、以人才促转型,确保企业调结构、转方式迈出实质性步伐。以漳州明成食品有限公司为例,近年来该公司加大对技术改造和人才成本的投入,经济效益实现了质的变化。“如今,把食品加工等同于劳动密集型或者粗放型经济是片面的。这几年,我们加大对先进技术和设备的投入,引进高端技术人才,采用先进的全封闭生产模式,开发出了5 个系列 30 多个种类的麻笋产品,每年订单都爆满,产品远销日本、欧美等国家和地区。”该公司负责人杜德明介绍,他们公司还与科研院校合作,利用笋头、笋壳等材料,生产膳食纤维食品。
    作为龙山镇老牌食品加工企业,南靖益得利罐头食品有限公司目前拥有国际先进水平的多功能彩印制罐设备、高频焊制罐生产线、自动灌装封口饮料生产线等技术先进的工艺设备,产品通过HACCP、FDA等多项食品认证,具有福建省驰名商标、福建省名牌产品。但该公司并不满足于此。“为了扩大生产规模,满足不断递增的订单需求,今年下半年,我们上千平方米全新车间就可以投入生产。”该公司业务部负责人张伟洲表示,这座目前正在抓紧施工建设的车间最大的亮点就是集聚技术先进的设备,这将进一步提升公司的生产效率。
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