• 基因编辑使西红柿 有辣味或成现实
  • 发布时间:2019-04-07 15:59 | 来源:hg0088 | 浏览:
  • 来自巴西和爱尔兰的科学家最近表示,有辣味的西红柿不再是天方夜谭。
    辣椒属于茄科,和西红柿本来同根同源,他们是在1900万年前分手的,刚完成的基因组测序发现,西红柿中本来就有辣椒素生物合成的基因,只是西红柿在向水果的演化过程中沉默了这条途径。
    巴西维索萨联邦大学(University of Viosa)植物学家Agustin Zsgn在权威学术期刊《植物科学趋势》 Trends in Plant Science最新发表的文章认为,通过基因编辑技术,重新挖掘这条途径就成为了可能。
    辣椒不容易种植且是劳动密集型作物,而西红柿则产量很高,这就让辣味西红柿有很高的经济价值。
    辣味西红柿不仅会是一种新的蔬菜/水果品种,还会是辣椒素生产的新来源。辣椒素可以用于止痛药和制造胡椒粉喷雾剂。
    Agustin Zsgn称,这项研究已经在着手进行,难点在于定位这些辣椒素有关基因。
    基因组编辑主要是指在不引入外源基因的前提下,对物种基因组作替换、删除等操作,以获得所需变异的生物体。它也可以用作转入新基因的操作。
    “基因组编辑可以用于转基因作物的研发,同时还可以去掉我们不希望的基因,比如花生的导致过敏基因。这类基因编辑不属于转基因。广义的基因组编辑涉及的操作结果更广泛。”姜韬说。
    比如,基因的化学诱变是一种常用的基因编辑育种技术,可用于培育抗特定杀虫剂的作物品种。与转基因技术不同的是,基因诱变在不插入外来DNA(脱氧核糖核酸)的情况下修改作物的基因组。
    欧洲法院指出,一些基因诱变生物“传统上已在一系列应用中使用,具有长期的安全记录”,这些基因诱变生物可免于欧盟转基因相关法律的监管。
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